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科学防范台风洪涝 全力稳住水稻收成

科学防范台风洪涝 全力稳住水稻收成 ——农业农村部水稻专家指导组、全国农业技术推广服务中心就水稻应对台风防灾减灾工作答记者问

据气象预报,今年第9号台风“巴威”在华东沿海登陆并深入内陆,带来的强风暴雨将波及华东、华中、华北、东北等地区,对粮食生产带来不利影响。当前,正是早稻抢收抢烘、晚稻育秧栽插、中稻分蘖拔节的关键时期,如何科学应对台风洪涝灾害,抓好早稻抢收、晚稻抢插、中稻抢管?如何最大程度减轻灾害损失,为实现水稻丰产打好基础?记者采访了农业农村部水稻专家指导组和全国农业技术推广服务中心等相关负责人。  问:面对过境的台风,水稻种植户需要提前做好哪些防范准备?   答:台风来临前要围绕抢收、排涝、护秧、调肥4项重点落实前置防御措施,全方位提升水稻抗灾能力。一是适时抢收早稻。当前早稻从南到北陆续收获,受台风过境影响的早稻产区要及时抢收,要充分调度和备足收割机及烘干设备,成熟度85%以上的水稻应在台风前完成抢收。收获后的稻谷要及时烘干或通风摊晾,避免谷粒霉变发芽。二是疏通排灌系统。在田水稻要提前清理田间沟渠,开好排水沟,并提前调试抽水机等排涝设备,确保排水畅通,避免田泥发软,增强水稻抗倒伏能力,防止台风造成植株倒伏后穗发芽。三是分类管护秧田。未播种地块可适当延迟播种,刚播种的秧田要疏通田间围沟、厢沟、出水口,确保台风暴雨能快速排干,避免种子长时间泡水缺氧烂芽,有条件可加盖防护减轻雨水冲刷露种。四是合理科学施肥。台风来临前,应控制氮肥用量,适当增施磷钾肥、硅肥,以控制无效分蘖,培育壮秆壮株,增强植株抗倒能力。   问:台风过境后水稻田该如何开展后续管护,减轻涝害、病虫害和倒伏带来的损失?   答:台风过境后田间积水淤泥多、病虫易爆发、稻株易倒伏,要按照排水、洗苗、补肥、防病、扶苗的顺序抓好田间管护。一是及时清淤排涝。台风后24小时内将田间水层降至5~10厘米,72小时内基本排干积水,避免涝渍伤根。二是清洗恢复生长。待晴天叶片发白时,轻抖植株去掉附着泥沙,也可随退水冲洗茎叶上的淤泥,恢复光合作用。三是科学追肥促长。受淹严重的田块可适当补施速效肥,叶面喷施“芸苔素内酯+磷酸二氢钾”等,补充养分增强抗逆性。四是及时防病治虫。针对细菌性条斑病、纹枯病、白叶枯病等,选用噻菌酮、噻呋酰胺等药剂喷施预防。稻飞虱用三氟苯嘧啶、稻纵卷叶螟用四氯虫酰胺等药剂,按植保要求开展喷施防控。五是分类处理倒伏。对排水好的早稻和中稻田块,不宜强行扶苗,减少落粒和茎秆损伤;对排水差的田块,可适当扎把扶起,减少穗粒发芽。   问:受灾绝收稻田有哪些补救措施,怎样通过补种、改种降低种植损失?   答:针对洪涝绝收稻田,建议按照“能种水稻优先种、不适宜种稻及时改种”的思路,分三类开展灾后补救复产工作。一是分类蓄留栽插水稻。对双季稻产区绝收田块,要在7月下旬前选择生育期90~100天的早熟晚稻品种抢时播种,保障安全成熟。对热量条件允许,根茎和再生芽仍保持活性的田块可蓄留再生稻,洪水退后3~5天完成割苗,7月底至8月初割苗留桩15~20厘米,8月10日左右割苗留桩30厘米左右,确保安全成熟。二是及时清田散墒备耕。对于绝收地块,要及时彻底清理田内稻株、腐烂残体和漂浮杂物,集中带出田外进行无害化处理,减少田间病菌虫卵残留。同时抢晴进行深翻晒田散墒,改善土壤透气性,为后续补种作物创造良好的土壤条件。三是因地制宜改种减损。根据灾后恢复情况,可改种鲜食秋玉米、杂粮、蔬菜或绿肥等。选择早熟甜糯玉米、绿豆红豆等短季杂豆,或秋豆角、小白菜等速生叶菜,7月底前完成播种,确保正常收获。若季节偏晚不适宜种植经济作物,可播种紫云英等绿肥作物培肥地力,打好下季作物种植基础。
2026-07-14
全国夏粮产量首超3000亿斤

全国夏粮产量首超3000亿斤 比上年增长0.7%,22个夏粮产区增产

7月10日,国家统计局发布夏粮生产情况:2026年,全国夏粮播种面积基本稳定,单产稳中有升,夏粮产量3014.9亿斤,首次突破3000亿斤,比上年增加20.0亿斤,增长0.7%。分品种看,小麦产量2779.0亿斤,增加15.7亿斤,增长0.6%。分地区看,25个夏粮产区中,22个实现增产。总体看,克服黄淮海地区冬小麦大面积晚播、部分地区强降水等不利因素影响,全国夏粮实现丰收。   国家强化价格、补贴、保险等政策支持和协同,各地各部门压紧压实生产责任,全力保障冬小麦应播尽播,夏粮播种面积基本稳定。2026年全国夏粮播种面积3.98亿亩,比上年减少69.0万亩,下降0.2%,保持基本稳定。分品种看,小麦播种面积3.45亿亩,减少99.8万亩,下降0.3%。其中,冬小麦播种面积3.38亿亩,减少32.5万亩,下降0.1%。分地区看,在25个有夏粮生产的省(区、市)中,19个播种面积增加,其中安徽、四川、河北分别增加21.1万亩、13.7万亩和11.3万亩。   气象条件总体有利、促弱转壮有力有效、降雨影响总体可控等因素影响下,夏粮单产稳中有升。2026年全国夏粮单产378.8公斤/亩,比上年增加3.2公斤,增长0.8%。分品种看,小麦单产402.6公斤/亩,增加3.4公斤,增长0.9%。分地区看,陕西、江苏和河南去年受旱灾影响单产有所下降,今年恢复性增产,亩产分别增加14.2公斤、5.8公斤和3.0公斤。   国家统计局农村司司长魏锋华表示,2026年我国夏粮实现丰收,为稳定全年粮食生产奠定了坚实基础,为应对复杂严峻国际形势、推动经济稳中向好、实现“十五五”良好开局提供了有力支撑。 
2026-07-13
别让粮食输在“最后一公里”

别让粮食输在“最后一公里”

 从田间地头到粮库“最后一公里”,是粮食从“毛粮”蜕变为“净粮”的关键环节。补齐这“最后一公里”短板,关键要把产后减损放到与增产同等重要的位置,让产后服务真正强起来。   农业现代化,要重视农田里的现代化,也要重视田间地头到粮库“最后一公里”的产后服务现代化。   这“最后一公里”,是粮食从“毛粮”蜕变为“净粮”的关键环节,也是当前粮食全产业链条上十分突出的薄弱环节。晾晒靠天、储存粗放、运输散乱、信息不对称,产后服务能力滞后,让丰收的粮食在入库前就折损了成色。亟须进一步提升粮食产后服务现代化水平,让每一粒粮食从田间出发,干净入库、价值提升,真正把好收成变成好收入,实现粮食增值与农民增收同频共振。   “毛粮”与“净粮”,一字之差,身价迥异。刚从田间收获的“毛粮”,混杂着石子、杂草、破碎粒,含水量参差不齐、品质良莠不分,市场价值大打折扣。如果“毛粮”直接入仓,很容易在储存过程中引发局部发热霉变,徒增产后损耗。“净粮”是经过杂质清理、烘干、分级的粮食,杂质尽除、水分达标、颗粒匀整,入仓后不易发霉变质,储存周期也会显著延长。农民手握“净粮”,可以择机错峰售粮,从而有效规避集中上市时的价格低谷,让好粮真正卖出好价。   然而,现实中多数农户选择在田间地头直接卖掉“毛粮”。这一选择并非简单图省事,而是在人力、成本、收益多重约束下的理性选择。一是劳动力短缺。村里留守务农的多是老人、妇女,干清理、晾晒粮食这些繁重的体力活力不从心,地头变现显然更省心省力。二是成本收益倒挂。多数农户只有几亩地,产量不高,自购清选设备不现实也不经济,即便购买专业服务加工“净粮”,扣除成本后,到手收入与卖“毛粮”相差无几。三是种粮收入占比走低。对多数农户而言,种粮收入已不是家庭主要经济来源,他们自然不愿意为此投入过多精力和成本。   “毛粮”到“净粮”,是粮食品质分级、价值跃升的关键一环。这一过程离不开粮食经纪人、合作社和产后服务中心的深度参与。他们并非简单倒手,而是用专业设备和技术对“毛粮”进行精细化处理,按容重、水分、破损率等指标分级分流,有的送到粮库、面粉厂、食品厂,有的卖给饲料企业、养殖大户,筛下物还可转为养殖用原料。这种“按质论价、分道去向”的精细化管理,深度挖掘每一粒粮食的潜在价值,溢价效应远非“论堆卖”可比。同时,这些经营主体通过整合周边散户粮源,形成规模化供应能力,在与下游企业谈判中拥有较强议价能力,但也要承受粮价波动、粮食损耗以及资金占压等经营压力。   “毛粮”到“净粮”之路并非坦途。烘干机、清理筛、输送带、色选机、铲粮车、低温仓储等硬件设施投入巨大,回报周期长、资产专用性强,单个农民无力负担,社会资本也因回报的不确定性而投资意愿不足。破局之道,在于将粮食产后处理纳入农业基础设施范畴,以财政资金撬动社会资本,培育专业化产后服务组织,形成“分散收获、集中处理、统一销售”的新型社会化分工格局。   为了增强农户粮食产后减损能力,有关部门为农户配置了1000万套科学储粮装具,并在全国产粮大县支持建设5500多个粮食产后服务中心,为周边农户提供代清理、代烘干、代储存等服务,农户储粮的损失率已从10年前的8%大幅降至现在的3%左右,成效有目共睹。   然而,硬件上的补强,并不能自动扭转“重生产、轻储存”的传统观念。在部分农户乃至基层干部的认知里,种好地、多打粮是头等大事,粮食产后减损似乎没那么重要。这种认知偏差,直接导致粮食产后环节长期处于投入不足、设施简陋、管理粗放的境地,成为全链条减损增效的“隐性阻力”。   补齐这“最后一公里”短板,关键要把产后减损放到与增产同等重要的位置,让产后服务真正强起来。要把产后服务中心建在地头边、村口处,让农户低成本享受减损增效的红利,确保颗粒归仓、物尽其值。这是关系种粮农民“钱袋子”和中国人饭碗的必答题。
2026-07-10
夏粮连年丰收是“理所当然”吗

夏粮连年丰收是“理所当然”吗

我小时候帮家人收麦子,胳膊晒脱皮,汗水满脸流。听老家人说现在收麦子轻松多了,最近新闻报道今年夏粮丰收已成定局。夏粮连年丰收,以后是不是不用再担心粮食了?   ——人民网网友   夏粮又丰收,不少读者同这位网友有类似感受。要知道,颗粒归仓,“米袋子”稳了,却不代表丰收“理所当然”。   一粒粮食从田里走向餐桌,要迈过不少坎。拿冬小麦来说,从种到收200多天,经历“倒春寒”、干旱、倒伏、干热风、病虫害等多个关口,每一关都面临诸多变数。农民时时刻刻都要操心。   今年夏粮生产,一波三折。去年秋天,播种节骨眼上,连阴雨下不停,一线干部和农民一起想法子排水抢种。但土壤太湿仍导致黄淮海地区播期普遍较常年推迟20至40天,冬前一、二类苗同比减少43.8%。能不能丰收,一开始是打问号的。   粮食生产是与自然密切相关的行业,自然风险大。作为世界上自然灾害最为严重的国家之一,近5年,我国年均农作物受灾面积高达1.5亿多亩。   还有市场风险。今年初,受地缘政治冲突影响,国际市场化肥价格剧烈震荡,粮食生产与能源之间的深度联结关系再一次被“划重点”。农资成本上升,会挤压种粮收益,影响生产积极性。   与自然抗争、与市场博弈,贯穿每一季粮食生产。事非经过不知难,大家觉得“毫不费力”,是因为我们做对了这几件事。   惠农政策持续发力。面对今年夏粮生产的不利开局,中央财政提前下拨“一喷三防”、病虫防控等资金29.5亿元,紧急安排12.5亿元支持冬小麦弱苗转壮;农业农村部派出37个工作组和科技小分队,各地农技人员把技术送到田,全力追回晚播苗情;多个部门合力盯住化肥供应链,有序投放商业储备,保障了国内化肥市场的稳定。   科技手段加持,“藏粮于技”效果明显。这些年,通过挖潜农业新质生产力,促进良田良种良机良法集成增效,从智慧农机到水肥精准运筹,农民挑上“金扁担”。科技筑牢了粮食作物大面积单产提升的“底”。去年,单产提升对全国粮食增产的贡献率超过90%。   我国社会主义制度集中力量办大事的优势,为抗灾夺丰收提供了确定性。麦熟一晌,主要高速路上,3100多个跨区作业接待服务站,6900多个农机优先优惠加油通道,保障“麦客”畅行。全国上下一盘棋,实现多方面资源力量的统筹,给每一季粮食生产托了底。   “毫不费力”,是一种稳稳的幸福。但这不意味着粮食生产可以“歇一歇”“放一放”。   纵观历史,粮食生产滑坡易、爬坡难,须臾不可松劲。产量一旦滑坡,想再拉上来,要费九牛二虎之力,对此业内早有共识。再看这些年,2021年严重秋汛,2023年黄淮遭遇罕见“烂场雨”,2024年夏季“龙舟水”“暴力梅”……哪一次产量不是拼出来的?必须保持居安思危的底线思维,丰收不可能从天上掉下来。   环顾周边,粮食安全的敏感神经仍频频触发。受一些主要出口国家和地区减产影响,预计2026/27年度全球小麦产量将下降3.8%。联合国粮农组织《粮食展望》报告显示,天气变化、冲突导致的能源与肥料市场波动、地缘政治紧张局势、贸易政策的不确定性,以及更广泛的宏观经济阻力等因素,仍深刻制约着市场前景。   吃饭问题,头等大事,“14亿人吃饭靠谁都靠不住”,必须靠自己。在世界百年变局加速演进的背景下,应对各类复杂挑战,唯有时刻绷紧粮食安全这根弦,抓好粮食生产,才能端牢中国人的饭碗,把稳产保供的主动权牢牢攥在自己手里。 
2026-07-07

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